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Al naso esprime sentori fruttati tipici della fermentazione controllata seguiti da belle note lievemente erbacee
soddisfa naso e palato
misti a una leggera percezione di timo
poi ulteriori attenzioni scrupolose durante ogni passaggio produttivo
barolo docg serra 2022 giovanni rosso W4445_Sudart Al naso esprime sentori fruttatiRosso rubino, con sfumature color granata. Al naso si rivela ampio e intenso; si esprime con sentori di more, mirtilli e ciliegie, note di menta e cenni di tabacco e cuoio. Al palato si presenta di corpo pieno e ben strutturato, con tannini vellutati e lunga persistenza. Il Barolo DOCG "Serra" firmato Giovanni Rosso, prodotto in un numero molto limitato di bottiglie, nasce esclusivamente dalle uve provenienti dall'omonima vigna, posta nella zona pi
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